随着我国餐饮业的快速发展,中央厨房作为餐饮企业的核心环节,其重要性日益凸显。全国范围内有多少家中央厨房呢?**将围绕这一问题展开,为大家详细解析。 一、中央厨房的定义与作用 1.中央厨房的定义 中央...
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