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什么鸭蛋才出油

在挑选鸭蛋时,许多人都会好奇:什么样的鸭蛋才能出油?这不仅仅关乎口感,更是烹饪技巧的体现。就让我为大家揭秘,如何挑选出油丰富的鸭蛋。 一、鸭蛋的选择 1.观察蛋壳 优质的鸭蛋蛋壳呈淡**,表面光滑,...

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