在日常生活中,我们常常会遇到水果切开后颜色逐渐变深的现象,这是因为水果中的多酚类物质与氧气发生氧化反应。有没有哪些水果切开之后不会氧化呢?就让我们一起来探索一下这个问题。 苹果是一种常见的抗氧化水果...
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